キーマカレーについて
スパイスと野菜が絶妙な辛さを生み出す
五番館のニューカマー・キーマカレーです。
スライス玉ねぎを炒め、ココナッツミルク・コリアンダー・チリバウダー・ターメリック・鶏肉ミンチを入れてじっくり煮込み、ガラムマサラ・グリーンピースを入れ、少し煮込めて仕上げました。とってもスパイシーなカレーです。
トマトカレーについて
女性に人気の酸味が効いたカレーです。
ホールトマト、完熟トマトペーストにバジルを加えよく煮込んでトマトペーストを作り、カレールゥーと絡めます。 さっぱりとした酸味が女性にも大人気です。